קוֹקְטֵייל (בעברית: מִמְזָג) הוא משקה המוכן על ידי ערבוב של מספר משקאות אלכוהולים או ערבוב משקאות אלכוהוליים עם משקאות קלים (מכונים "מיקסר") ולעיתים קרח. הקוקטיילים לרוב מוכנים לפי הזמנה תקופה קצרה לפני הגשתם בברים. עם זאת קיימים קוקטיילים מוכנים הנמכרים באופן מסחרי. קיימים מתכונים מוכרים של קוקטיילים קלסיים. לצידם, ברים רבים מגישים קוקטיילים מקוריים משלהם.